Toidulisandite riskihindamise ebakindlus

USA riikliku teadusnõukogu esitatud toitainete ohu iseloomustuse kõige olulisemad määramatused tulenevad järgmistest küsimustest: (1) Kui kasutatakse loomkatseid, milliseid toksilisuse näitajaid tuleks arvesse võtta ja milliseid esitusi tuleks kasutada. (2) Millised on loomade ja inimeste biosaadavuse ning doosi-vastuse suhete erinevused? (3) Inimeste andmete kasutamisel kaaluge, milline on kasutamise kahjulik mõju ja milline on annuse-vastuse suhte erinevus. (4) Kuidas saab subkroonilise kokkupuute andmeid kasutada eluaegse kokkupuute riski hindamiseks. (5) Kuidas kasutada andmeid kokkupuute kohta mittetoidulistel viisidel.