Tervis on inimeste suurim rikkus. Inimese tervis hõlmab füüsilist ja vaimset tervist. Pidevalt muutuvas ja kriisidest räsitud looduses elavate inimeste jaoks on inimkeha vastupanuvõime füüsilise tervise aluseks.
Niinimetatud immuunsus on lihtsalt inimese keha võime kaitsta end erinevate patogeensete mikroorganismide eest. Olgu öeldud, et inimkonna pika evolutsiooni käigus on inimene võidelnud looduses erinevate patogeensete mikroorganismide, sealhulgas viiruste, bakterite ja seente vastu. Ükskõik kui arenenud on teadus ja tehnoloogia, olenemata sellest, kui arenenud inimesed suudavad ravimeid toota, on inimkeha enda immuunsusel jätkuvalt oluline roll.
Kuna keha enda immuunsus on nii oluline, siis kuidas peaksime immuunsust parandama? Üks neist on toitainete täiendamine tavaliste kanalite kaudu, tasakaalustatud toitumine ja osalise varjutuse puudumine, millest on kõige rohkem abi organismi immuunsuse parandamisel.
Kaasaegse inimese kiire elutempo, üksik või liialt rafineeritud toitumine toob paratamatult kaasa toitainete puuduse toidus, eriti aga asendamatute aminohapete ja vitamiinide puuduseni.
Usun, et paljud teavad, et C-vitamiini puudus võib põhjustada skorbuuti, A-vitamiini puudus võib põhjustada öise pimeduse, E-vitamiini puudus võib põhjustada raseduse katkemist ja vitamiinide puudus võib põhjustada otseselt organismi vastupanuvõime langust. Aminohapete puudus põhjustab ka organismi nõrkust ja immuunsust.
Aminohapped on inimkeha väikseim üksus valkude seedimiseks ja omastamiseks. Seal on rohkem kui 20 tavalist aminohapet, millest kaheksa on inimkeha jaoks hädavajalikud. Asendamatuid aminohappeid ei saa inimkeha sünteesida ja need tuleb saada välisest toidust. Aminohapped sisenevad inimkehasse pärast imendumist. Aminohapete bassein. Inimkeha aminohapete kogum on nagu ladu, mis annab organismile valkude sünteesi. Erinevatel aminohapetel on teatud koostise suhe. Nende puudumine või puudumine mõjutab valkude sünteesi ja lõpuks inimese immuunsuse vähenemist. Hiljutises kolmandas toitumisuuringus selgus, et meie inimeste toitumine pole veel jõudnud tasakaalustatud toitumise standardini. Eelkõige ei suuda asendamatute aminohapete ja vitamiinide hulk inimorganismi vajadusi rahuldada.
Näha on, et ainuüksi toitumisest on raske saavutada õiges mõttes tasakaalustatud toitumist, seega on asjakohane aminohapete ja vitamiinide täiendamine lisaks toidule inimese immuunsuse säilitamisel kahtlemata kasulik. Talv on periood, mil erinevad seniilsed haigused on kõrged. Tavalise toitumise alusel on aminohapete ja vitamiinide lisamine tõepoolest kasulik inimese immuunsuse parandamiseks, haiguste ennetamiseks ja nende vastu võitlemiseks.
